煎鸡中翅的家常做法(煎鸡中翅的家常做法大全)

大家好，法农今天小编来为大家解答雁家常做法这个问题，家雁农家雁做法很多人还不知道 ，做法现在让我们一起来看看吧 ！法农

本文目录

1. 辣爆欧洲雁怎么做
2. 非洲雁炖土豆做法
3. 养殖大雁的家雁家常做法

辣爆欧洲雁怎么做

1 
、材料 ：欧洲雁肉一盘 ，做法葱段 、法农青蒜丝、家雁姜片 、做法料酒、法农醋、家雁酱油
、做法食盐少许
、法农花椒、家雁味精、做法大料、干辣椒适量  。

2、先将切好的欧洲雁肉块煮抄一遍捞出 。

3
、端上火
，放入素油 ，油炸到一定程度时再加入大雁肉 。

4 、烧至二三成时放入盐、花椒、大料 ，继续翻炒
。

5、炒到八九成熟时将葱 、料酒 、味精、姜 、蒜 、酱油
、干辣椒 、加入其中再爆炒到一定程度。

6、加入适量少许开水
，然后盖上锅盖，转用小火焖透后
，再上大火收干水分

非洲雁炖土豆做法

1.首先把非洲雁肉化开，用水焯一次
。

2.然后把土豆切块。

3.再把油锅烧热，然后放入生姜 、大葱、八角
、肉蔻、丁香、白果 、桂皮
，再放非洲雁肉进去 ，用大火烧。

4.大火烧5分钟后，再添足水加入少量酱油中火炖。

5.在肉煮至八九分熟时加入土豆胡萝卜块 ，加入盐继续中火炖 。

6.五分钟后，即可收汁 ，收汁时加入青椒翻炒几下 。

7.最后出锅装盘 。

养殖大雁的家常做法

木耳雁肉汤

一、原料
 ：

1.主料 ：雁1只 ，木耳25克。

2.调料
：料酒、精盐、胡椒粉
、葱、姜
、鸡清汤 、鸡油 、猪油 。

二 、制法：

1.将雁去毛，去内脏，斩去脚爪，洗净放入沸水锅中氽一会，捞出后斩

块
。烧热锅放入猪油
、葱、姜煸香
，放入雁肉块煸炒，捞出洗净。

2.锅中放雁肉
，葱、姜
、料酒、盐、胡椒粉，注入鸡汤
，烧煮至肉熟烂，

拣去葱
、姜，放入木耳，烧开淋上鸡油即可装入汤盆
。

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